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La Cantina Sociale del "Centro" si sviluppa su un’area di 14.000 m2 di cui 6000 m2 rappresentati da immobili.
Il costante aggiornamento della tecnologia presente, l’acquisizione e l’utilizzo di nuove tecniche e conoscenze specifiche, permettono di perseguire l’obiettivo prioritario dell’azienda: l’affermazione e il miglioramento della propria immagine di azienda seria, preparata ed impostata alla realizzazione di prodotti di qualità superiore.
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